Как выращивать фундук? Посадка, уход

Фундук представляет особую ценность благодаря высокой питательности, неприхотливости к почве и климатическим условиям. С выращиванием культуры сможет справиться и фермер, и дачник.

Для возделывания различных видов фундука лучше всего подходит благоприятный умеренный климат и плодородная почва. Растение не сильно требовательно, но высокий урожай гарантирован только на обеспеченных влагой склонах (кроме южных). Поскольку культура является перекрестно-опыляемой, в промышленных масштабах используют сразу 4–6 сортов фундука и высаживают их поочередно через 3–4 ряда.

За полгода до посадки почву нужно пропахать на глубину 30–40 см. В зависимости от плодовитости земли под куст отводят участок размером от 4 х 5 м до 6 х 6 м. За 45–60 дней до посадки готовят ямки размером 70 х 70 х 70, в них рекомендуют внести 5–6 кг навоза.

Сажать удобнее вдвоем: один расправляет корни и уплотняет почву, другой — засыпает землей. Корневую шейку располагают на уровне грунта или на 5–6 см ниже, если саженец слабый (перед посадкой его осматривают и удаляют поврежденные корешки). Далее растение укорачивают до 15–20 см от поверхности земли. Почву нужно постоянно удобрять и очищать от сорняков.

Полив и уход

В период вегетации поливать растение нужно 3–6 раз по 20–30 л воды (лучше капельным способом). Плодоношение вступает на 4–5 год.

Кусты могут повреждаться насекомыми или мучнистой росой. Для профилактики листья опрыскивают специальным раствором, а почву под культурой перекапывают сразу после листопада.

Обрезка фундука заключается в удалении поломанных, растущих вовнутрь, слабых побегов, лишней корневой поросли и омоложении куста раз в 20 лет. При правильном уходе орех живет до 150–180 лет и не снижает урожайности.