Миндаль

 Фасованный миндаль

Миндаль в ассортименте

Миндаль – это плод миндального дерева.

Миндаль собирают с корявых деревьев, которые в пору цветения покрыты белыми шапками соцветий. Миндаль − косточка внутри маленькой коричневой сливы, родственницы персика. К моменту сбора урожая она полностью высыхает.

Миндаль и его полезные свойства известны с глубокой древности. Арабские медики причисляли миндаль к лечебным препаратам и прописывали его для лечения самых различных заболеваний.

Миндаль обладает способностью повышения тонуса и активизация мышечной деятельности. Миндаль активно применяется в кулинарии, прежде всего, при изготовлении сладостей. Тертый миндаль может быть добавлен и в другие блюда. Большое распространение миндаль получил в Азии, где считается обязательным «элементом» праздничного стола.

Плодом миндаля является гладкая в бархатистой оболочке косточка, которая при созревании растрескивается. Внутри находится съедобное ядро, которое и называют миндальным орехом.

Миндаль попал в Европу через мавров, продававших его испанцам. Недаром в Испании миндаль до сих пор активно используют для приготовления национальных блюд, добавляя его в десерты, муку, выдавливая из плодов масло, производя варенье.

Любят миндаль парфюмерные и косметические компании, производящие на его основе крема и средства по уходу за кожей и телом. Горький миндаль, выращиваемый на востоке, содержит ядовитое вещество – цианистый водород, который после термической обработки (варки или жарки) исчезает, и его можно использовать как для косметических, так и для пищевых целей.

О полезных свойствах миндаля знали еще наши предки много лет назад, чем сегодня активно пользуемся и мы. Благодаря входящим в состав миндаля компонентам, витаминам и микроэлементам удается бороться со многими недугами, укреплять иммунитет, продлять красоту и молодость.

Прекрасные вкусовые качества позволяют обеспечивать полезными микроэлементами и детей, которые без ума от вкусных орешков.

Наша компания поставляет миндаль следующих сортов: Нонпарель (23/25, 25/25, 27/30,32/34), Калифорния (20/22, 23/25, 25/27, 27/30, 32/34, 34/36 , 36/40), Мишен (32/34, 34/36, 36/40), Кармель (23/25), Калифорния(27/30)

Упаковка: картонная коробка 11,34 / 22,68 кг.

Страна поставщик: США

Стоимость: 186,00 — 312,00 руб.
(о скидках и условиях поставки Вам с удовольствием расскажут наши менеджеры)