Фундук бланш жареный

Фундук в ассортименте

Фундук – это культурный родственник лесного ореха.

Фундук, или ломбардский орех, близкий родственник лещины обыкновенной, которая широко распространена в европейской части России. Однако отличается от нее более крупными плодами, менее толстой скорлупой, большим содержанием масла и обладает признанно лучшим вкусом.

Фундук и его полезные свойства

Как и другие виды орехов, фундук весьма благотворно влияет на деятельность человеческого организма. Применение фундука в виде профилактического средства прописывается врачами при многих хронических расстройствах: сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, варикозном расширении вен, заболеваниях, связанных с нарушениями нормального функционирования печени и предстательной железы. Во многом это связано с составом ядра фундука, которое обладает уникальным составом. Ядро фундука в среднем содержит:

7,2% жиров;
20% белка;
8% углеводов;
2-3% минеральных солей и другие полезные вещества.

Невозможно переоценить то благоприятное воздействие, которое оказывает на организм употребление ядер фундука. Этот лесной орех особенно ценят вегетарианцы, ведь по количеству белков он практически не уступает мясу. По калорийности он превосходит хлеб в 3 раза, а молоко — в 8 раз. Соотношение белка и витаминов, содержащихся в ядре этого ореха, признано особенно полезным для растущего организма. Перед жителями Москвы, а также любого другого мегаполиса, особенно остро стоит вопрос сохранения здоровья на высоком уровне, борьбы с хронической усталостью и стрессом. Поэтому фундук должен стать неотъемлемой частью питания людей всех возрастов. Он богат витаминами группы В и Е. Высокое содержание калия в фундуке предотвращает высокое кровяное давление. Особые вещества, содержащиеся в этом орехе, легко удаляют шлаки из печени. Сочетание меда и фундука признано медиками как панацея от истощения и малокровия. Рекомендуемая дневная норма фундука – 10 орехов.

Активное применение фундук нашел при соблюдении различного рода диет и осуществления процессов, ведущих к похудению. Как видно по составу ядра, фундук содержит огромную долю белка, который никоим образом не нарушает диету и не вмешивается в процесс последовательного снижения веса. Одновременно с этим, благодаря фундуку, наш организм насыщается необходимыми веществами и существенно притупляется чувство голода. Именно благодаря таким полезным свойствам орех рекомендуется врачами к употреблению даже при самых сложных заболеваниях. Кроме того, этот орех очень вкусный! Вы останетесь довольны фундуком, приобретённым у нас!

Сорта: 9-11 мм., 11-13 мм, 13-15 мм., 15+

Страна поставщик: Россия, Турция